【あずきカボチャ】
水毒を出して、腎臓の働きを強化する作用があります。
むくみや残尿感がある人によく効きますよ
糖尿病の方によく、お肉や甘いものの代わりに使います。
あずき １カップ
水 3倍＋1倍
カボチャ １５０g
自然塩 こさじ１
ねぎの白髭 少し
鍋にあずきと3倍の水を入れて
強火にかけ、沸騰したら中火にして
別に用意した１カップの水を
４〜５回差し水をします。
あずきが柔らかくなったら塩を入れ
細かく刻んだネギの白髭と
３✖️４戦地の角のカボチャを入れて
弱火で静かに煮込みます。
カボチャが煮えたら出来上がりです。
私は漢方の「養生6割漢方4割」という考え方がとても好きです。主役は皆さんの持っている「健康になる力」。お薬やサプリメントは、その力を助けて延ばす助っ人です。 この二つの力を結びつけるのが、カウンセリングを中心とした相談です。これからも柔らかな心で、皆さんの声を聴きながら寄り添っていきたいと思っています。どうぞお気軽にいらしてください。
