さて、最近 天然葉酸のお話をすると
お客様の話の聞き方が変わってきています。
ちょっと前までは『天然葉酸・・・・・・?』
って感じでしたが それだけ知名度が上がってきたって事ですね。
じゃあ具体的にどう違うの?
天然葉酸塩(Folate) と 人工葉酸(FolicAcid)
天然葉酸塩と人工葉酸では体内で新陳代謝のされ方が両者の
間では大きく異なります。
ここからは山口庸仁先生からの説明ですが・・・
天然の葉酸塩は小腸内で代謝されるとテトラヒドロ葉酸塩(THF)
に変換されメチル化します。
人工葉酸はこれとは異なり、最初に肝臓の中で還元されメチル
化され、ここでは葉酸を身体が利用できる活性化HF形態に変換
するために酵素ジヒドロ葉酸塩(DHF)還元酵素が必須です(THF
は血液脳関門さえ通過するので、葉酸塩が神経障害に対して
効くことを説明できる一つの要因)。
つまり、天然の場合は小腸 で 人工は肝臓で体に使いやすい形に
なるのですが・・・・・
「Folic Acid(人工葉酸)」は、生理活性の高い「メチル葉酸塩」に
変換されないと体内で利用されません。
ところが変換する遺伝子に異常があって、「Folic Acid(人工葉
酸)」を「メチル葉酸塩」に変換できない遺伝子異常の人がいま
す。
それは、日本人の40~50%と言われているのです。
なんと日本人のほぼ50%が葉酸を飲んでも無駄になるという事!!
結構驚異的な数字ですね