【営業時間:8:30~20:00 定休日:日曜・祝日】


タカキ薬局ポータルサイトはこちら>>>  

『毒消し&毒を中和させる食べ方』

『毒消し&毒を中和させる食べ方』

霜降り牛のステーキに脂ののったトロやうなぎ、

バターと卵と生クリームをふんだんに用いたぜいたくなケーキ――。

困ったことに、世間で「おいしい」といわれている食べ物は、

決してからだにはおいしくありません。

というのも、動物性のたんぱく質や脂肪は私たちの体内では消化されにくく、

代謝の過程で老廃物をたくさん残してしまうのです。

さまざまな病気の元は、この老廃物が酸性毒になってしまうことにあります。

それでもやっぱり、肉や魚が食べたい、卵や牛乳はやめられないという人は、

食べ方の法則をきちんと覚えましょう。食べたものを完全燃焼させてくれるような、

消化酵素の働きを持つ食べ物を食べ合わせるのです。

一般的に、陽性で酸性の食べ物には陰性でアルカリ性のものを合わせると、

この燃焼がうまくいきます。昔からある、焼き魚に大根おろし、と言う食べ方がまさにそれです。

また、さしみにはわさびがつきものですが、わさびもたんぱく質を

昇格する酵素や毒消しに働いてくれる殺菌成分を持つ陰性食品です。

ハーブやスパイスが珍重されてきたのは、動物性食品の味をよくするだけでなく、

毒消しの作用を持っていたからにほかなりません。

伝承の組み合わせの智恵にまなびながら、しそやみょうが、山椒などの日本のハーブ、

わさびやしょうが、トウガラシといった日本のスパイスをじょうずに使いこなしてみましょう。

食べ物の毒素や化学物質を抱き込んで体に吸収されるのを防ぎ、

排泄してくれる食物繊維の働きも見逃せません。食物繊維を多く含む野菜や根菜、

海藻、豆類、全粒穀物(未精白)などをつねに献立に組み込んでほしいと思います。

 

最後にもうひとつ。よく「噛む」ことです。これは動物性食品だけでなく、

すべての食べ物について言えることです。噛むことで出てくる唾液には消化酵素が

いっぱい含まれています。性質もアルカリ性ですので、

食べ物に含まれる酸性成分を中和する手助けもしてくれます。さらに、

唾液には食品添加物や活性酸素を消去するパワーがあります。

唾液の実験でがん細胞が消えたことが話題になりましたから、

記憶に残っている人もいるのではないでしょうか。

 

消化酵素となる食べ物を組み合わせる。毒消しの作用もあるスパイス&ハーブを添える。

食物繊維の多いものを食べ合わせる。よく噛む。

そして動物性食品の量を歯の数に合わせた割合、つまり、全食品の一割程度におされる。

この五つのルールを守って、からだにやさしいグルメを楽しみましょう。

 

ただし、体調がすぐれないときは消化力も落ちていますから、

肉や魚を食べない方がからだは喜びます。

江戸時代に始まった土用のうなぎも、うなぎを売らんかな、

のキャッチコピーがそのまま伝わっているだけで、何の根拠もありません。

逆に、暑くてからだがバテているときには、うなぎの脂は重すぎます。

お年よりなどはおなかをこわしてしまいます。
先ほどの五つのルールに加えて、胃腸の調子がよくて元気なときにこそおいしく食べられる、

ということも忘れないでください。

記事はお役にたてましたか?

記事にご興味をもっていただけましたら、
以下のソーシャルボタンで共有していただくと嬉しいです^^
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓



『毒消し&毒を中和させる食べ方』:関連ページ

『女性のカフェイン、アルコール、タバコが体外受精の妊娠成績に与える影響について』
『女性のカフェイン、アルコール、タバコが体外受精の妊娠成績に与える影響について』 今年の5月に 米国生殖医学会(ASRM) にて 『女性のカフェイン、アルコール、タバコが体外受精の妊娠成績に与える影響について』 Fert […]
【妊娠体質作りに必要なミネラル その2】
【妊娠体質作りに必要なミネラル その2】   亜鉛 男性不妊というイメージがありますが 女性にも必要なミネラルです。 タンパク質の合成にとても重要なものでして 不足すると正常な細胞分裂ができなくなってしまいます […]
【妊娠体質づくりに必要なミネラル】
【妊娠体質づくりに必要なミネラル】 妊娠体質に必要なミネラルの代表格といえば・・・ 鉄・亜鉛・そして カルシウムです。 まず鉄・・・免疫力を高め、粘膜を丈夫にする働きや 赤血球をつくったり、体内の酸素を運ぶ役割 妊娠中で […]
『妊娠前の食事と妊娠までに要した時間との関係』
『妊娠前の食事と妊娠迄に要した時間との関係』   Pre-pregnancy fast food and fruit intake is associated with time to pregnancy https:/ […]
『良い卵子を作る食材”イチゴ”』
こんにちは タカキ薬局のタカキです 今日、うちの畑で取れたイチゴです。 不揃いですが 新鮮なイチゴは生命力に溢れ、一粒食べると体がしゃきっとします😆   イチゴは、体を冷やす力があります。 &n […]
「1日1杯の炭酸飲料が妊娠率を下げるかもしれない」
「1日1杯の炭酸飲料が妊娠率を下げるかもしれない」 さて、今日はショウキ先生のブログから 引用させていただきます。 妊娠を希望しているのなら砂糖が多く含まれる飲み物は避けた方がよいと言われます。 「体にも悪そうだし」とな […]
『どこまでならいいの? お酒と体外受精との関わり その2』
『どこまでならいいの? お酒と体外受精との関わり その2』 さて、アメリカ生殖医学会やイギリス政府機関では 妊娠を望む女性のための飲酒量の目安やガイドライン を設けています。 まず、アメリカ生殖医学会では1日2ドリンク以 […]
AMHが低い人は ビタミンD濃度が低い!?
AMHが低い人は ビタミンD濃度が低い!?   ビタミンDは骨を作ったり、体が大きくなるのにどうしても必要なビタミン 最近は 細胞レベルで分裂や増殖を調整する働きがあることがわかり 再注目を集めています。 &n […]
女性の着床に影響を与えるビタミン・・・ それは
『(ビタミンDが体外受精の際の着床環境に及ぼす影響』 妊孕性に影響する因子 卵子提供による体外受精においては、ビタミンD濃度が正常な女性の 妊娠率や出産に至る確率はビタミンD濃度が不足している女性よりも高いことがわかり、 […]
アルコールって妊活に本当に悪いの?
『妊娠を希望するカップルにとってのアルコール摂取』 妊娠を望むカップル、不妊治療を受けているカップルにとって、 アルコール摂取については、少々、気になるところです。 「飲み過ぎ」は健康に損なうことは言うまでもありません。 […]

トラックバックURL

http://takakikanpo.com/archives/3732/trackback/


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください